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5. Les rochers aériens à la noix de coco
80g de noix de coco + 3 cuillères à café de sucre + 1 blanc d'oeuf. Fouetter ensemble l'oeuf, le sucre et la noix de coco. Former de petites boulettes, les poser sur une plaque, et enfourner pendant 10 à 15 minutes à 180°C.
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