5 desserts à la pêche qui regorgent de couleurs et de saveurs
Et voilà ! Les pêches sont enfin de retour sur les étals des marchés. Il est difficile de résister à leur parfum suave et à leur goût délicieux… même si c’est vrai qu’il n’est pas toujours facile de les manger proprement (c’est fou, le jus qu’elles contiennent !). Si vous êtes gourmande, n’oubliez pas de mettre ce fruit à l’honneur aussi en cuisine !
1. Clafoutis aux pêches
Quand on parle de clafoutis, on pense en général à celui aux cerises. Pourtant, toutes sortes de fruits se prêtent à ce type de préparation... y compris les pêches ! On adore cette texture imparable et ce parfum délicieux !