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Tarte tatin au boudin noir et à la pomme
Voici une tarte que l’on trouve souvent dans les bouchons lyonnais. Le mix boudin/pomme pourrait paraître un peu surprenant… et pourtant, qu’est-ce qu’on se régale ! Avec une salade verte, c’est juste impecc !
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Crédit photo : pinterest (couverture 1 2 3 4 5)