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Sablés
Etant donné que certaines pâtes sablées ne se préparent qu’avec des jaunes d’œufs, cela peut être une bonne idée de recycler vos jaunes pour préparer des biscuits maison. Pour que vos gâteaux restent croustillants longtemps, nous vous conseillons de les garder dans une boîte hermétique en fer… Mais, de toute façon, nous sommes sûres que vos biscuits ne feront pas long feu tellement ils seront appétissants !
Voir la recette des sablés bretons aux fleurs
Crédit photo : pinterest (couverture ; 1 2 3 4 5)