5 aliments pour permettre aux végétaliens de faire le plein de protéines


Soja

La soja est l’un des végétaux qui contient le plus de protéines. Dans 100g de lait de soja, on trouve par exemple 7grammes de protéines. Quant au tofu (produit lui aussi issu du soja), une portion de 125g en contient 16g. Bref, le soja existe sous différentes formes et donc, si son goût un peu particulier ne vous gêne pas, n’hésitez pas à le consommer.

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