2. Des tartines de fruits pour le petit dej’
L’idée : troquer sa confiture trop sucrée par des fruits bruts,s ans perdre non plus le côté gourmand de la chose !
La recette toute bête :
On opte pour du pain semi-complet, qu’on fait toaster rapidement, avant d’étaler une fine couche de ricotta dessus. Ensuite, on ajoute selon son goût, des rondelles de bananes, des myrtilles, des tranches de kiwi…
3. Un p’tit plat au pesto, mais pas des pâtes !
Oui, on connaît votre addiction secrète pour les pâtes au pesto, parce qu’on a la même. Cette fois, c’est du quinoa qui fait office de pâtes, et vous allez voir c’est troooop bon…
La recette toute bête :
On prépare un pesto maison en mixant de l’ail + du basilic + du chou kale + des pignons + du jus de citron. Ensuite, c’est ultra rapide : on fait cuire du quinoa, on met le tout dans un joli bol (important, le joli bol), on ajoute des lamelles d’avocat par-dessus, notre petit pesto maison, et des œufs pour les protéines. Tadaaaa !